Suvi - Ravintovalmennus Naantali

Suvi

InBody: 34.8% rasvaprosentti, rasvamassa 27.9kg

Yhteenveto: kehossa on rasvaa liikaa, lihasmassaa saisi olla vähän enemmän. Tavoite on voida hyvin, lisätä lihasmassaa sekä pudottaa noin 10kg rasvaa pois.

Ratkaisu: siirrytään syömään evoluution mukaista ravintoa johon kehomme on sopeutunut. Tämä korjaa edellämainitut automaattisesti.

Miksi karsimme kasvikunnan pois ensimmäiseksi?

Me ihmiset olemme kehittyneet lajiksi metsästämällä saalista. Meillä on olkanivel keihään heittämistä varten, lantio on rakennettu juoksemista varten, silmämme ovat kallon etupuolella saaliin näkemistä varten ja saalilla kallon ulkopuolella, jotta se näkee puolestaan meidät. Vatsamme ph on samaa tasoa korppikotkan ja leijonan kanssa, jotta pystymme pilkkomaan kaadettua saalista.

Suolistoamme ei ole tehty salaatin syöntiä varten, emme saa yksinkertaisesti siitä ravinteita irti kuten lehmä tai kani saa. Me ihmiset olemme haaskansyöjiä ja saalistajia.

Luonnossa vallitsee vahvimman laki. Syö tai tule syödyksi. Kukaan EI halua tulla syödyksi.

Eläin puree, juoksee karkuun ja tappelee vastaan. Ne ovat eläimen puolustautumiskeinot syömistä vastaan. Kasveilla ei ole tätä mahdollisuutta. Joten ainoa keino puolustautua on kemiallinen sodankäynti.

KASVISTEN ANTIRAVINTEET:
1. Fytaatit
Esiintyy erityisesti täysjyväviljoissa, palkokasveissa ja pähkinöissä. Sitovat kivennäisaineita, kuten rautaa, sinkkiä ja kalsiumia, vähentävät niiden imeytymistä.
2. Oksalaatit
Löytyy vihreistä kasviksista ja varsinkin pinaatista, raparperista ja punajuuresta. Sitovat kalsiumia ja voivat johtaa munuaiskivien muodostumiseen joillakin ihmisillä.
3. Lektiinit
Palkokasveissa, erityisesti raaoissa papuissa. Aiheuttavat ruoansulatuskanavan ärsytystä ja häiritsevät ravinteiden imeytymistä.
4. Goitrogeenit
Ristikukkaisissa vihanneksissa, kuten kaalissa, parsakaalissa ja lehtikaalissa. Häiritsevät kilpirauhashormonien tuotantoa.
5. Tanniinit
Esiintyy teessä, kahvissa ja joissakin hedelmissä. Vähentävät raudan imeytymistä.
6. Saponiinit
Palkokasveissa ja täysjyväviljoissa. Ärsyttävät suolistoa.

Miksi silmäsi valuvat kun pilkot sipulia? Tämä on kasvin puolustautumiskeino, se erittää myrkkyä joka saa silmäsi vuotamaan. Sipuli yrittää opettaa sinua jättämään se rauhaan. Älä syö myrkkyä.

Miksi valkosipuli aiheuttaa voimakkaan hengityksen ja miksi haiset valkosipulilta päiviä? Tämä johtuu sipulin myrkyistä, jotka kehon on työnnettävä heti ulos kaikilla tavoilla. Osa tulee suoraan ihosta läpi. Älä syö myrkkyä.

Miksi parsakaali haisee ja näyttää kuvottavalta kun olet keittänyt sen? Se on parsakaalin puolustautumiskeino syömistä vastaan. Parsakaali on kukkanen, se ei ole edes kasvi. Ristikukkaiset kukkaset ovat goitrogeenejä, ne estävät jodin toimimisen kehossa ja aiheuttavat ongelmia kilpirauhasen toiminnolle. Älä syö myrkkyä.

Miksi punainen väri aiheuttaa ruokahalun lisääntymistä ja vihreä puolestaan ruokahalun laskemista? Luonto yrittää kertoa sinulle ja opettaa sinua syömään lihaa.

Sinä tiedät miten pienet lapset VIHAAVAT kasviksia yli kaiken! Sinäkin vihasit niitä pienenä. Parsa lentää syöttötuolista itkun säestyksellä lattialle. Vauvan vaisto tietää, että se on roskaa. Mutta anna vauvalle pala pekonia ja se uppoaa samantien alas kurkusta.

Kasvikset ovat täynnä torjunta-aineita ja niiden sulaminen suolistossa on hyvin vaikeaa keholle johtuen kasvin suoja-aineista. Ne eivät halua tulla syödyksi. Suolistosi pystyy pilkkomaan noin 5% koko kasviksesta, joten ne ovat täysin sekundaruokaa. Ne ovat selviytymisruokaa kun et saa saalista kiinni. Älä syö kasviksia tai vihanneksia.

Miksi vältämme hedelmiä?

Hedelmiä on jalostettu nyt noin 10 000 vuotta ja viimeiset 100 vuotta niiden jalostusta on vauhditettu järjettömästi ihmisen toimesta. Niiden koko, hedelmälihan ja fruktoosin määrä ovat kasvaneet, kun samalla kuitu, siementen ja kitkeryyden määrää on vähennetty.

Tämä on luonut hyper-herkullisen hybridin, jota ei löydy luonnosta. Villibanaanit ovat siemeniä ja kuitua täynnä, villiomenet ovat pieniä ja happamia. Niiden jalostetut versiot sisältävät kymmenkertaisen määrän fruktoosia, joka ohittaa kaikki kehon luonnolliset signaalit vaarallisuudesta ja saavat ihmiset ahmimaan niitä.

Hedelmiä on muutettu perusteellisesti, ne ovat muuttuneet harvinaisista selviytymisannoksista moderniksi ”sokeripalkinnoksi”. Kaikki ruokakaupan hedelmät ovat keinotekoisia, mikään niistä ei esiinny luonnossa.

Esi-isämme söivät hedelmiä fruktoosin takia ennen talvea lihottaakseen itseään. Fruktoosi on kehon aggressiivisin sokeri, joka rasvoittaa kaikista eniten. Samalla se aiheuttaa myös ei alkoholiperäistä rasvamaksaa. Hedelmät ovat ok alipainoiselle, mutta ei normaalille suomalaiselle. Älä syö hedelmiä!

Miksi haluamme vähentää sokeria?

Kaikki syömäsi hiilihydraatti muuttuu glukoosiksi kehosi sisällä, mikä on todella iso ongelma. Mikä tahansa kehon ulkopuolelta tuleva sokerilähde nostaa verensokerin yli luonnollisen turvarajan. Nämä ovat juurikin sitä leipää, pastaa, puurot jne. Eli syöty sokeri.

Glukoneogeneesi ylläpitää tätä turvarajaa. Kohonnut verensokeri aiheuttaa välittömästi vahinkoa pehmytkudoksiin, sisäelimiin sekä aiheuttaa glykaatiota aminohappoihin sekä rasvahappoihin. Tämän seurauksena juurikin se LDL muuttaa muotoaan myrkylliseksi ja alkaa kerääntymään verisuonten seinämiin. Tähän päälle vahinko vielä kaksinkertaistuu, jos kasviöljyjä käytetään ravinnossa.

Kaikki tietävät ettei hiilihydraatti ole välttämätön. Ne ovat vain vaihtoehtoinen energialähde. Me ihmiset olemme luotu voimaan parhaiten kokonaan ilman niitä. Me kukoistamme eläinpohjaisella rasvalla.

”Sokeri on kehon tärkein polttoainelähde!”. Näin väittää taas joku asiantuntija mediassa.

Miksi?

Se johtuu ravintotieteiden alkuajoilta, eli hyvin varhaisista havainnoista miten keho käyttää jokaista makroravinnetta kun kaikki kolme ovat samaan aikaan saatavilla.

Kun kaikki kolme ovat saatavilla, ensimmäiseksi keho metabolisoi hiilihydraatin. Tämän seurauksena ensimmäiset pioneerit ravintotieteissä olettivat, että se on kehon ”suosikki” ensimmäiseksi ja tärkein.

Mutta jotta tämä ymmärrettäisiin paremmin, meidän pitää myös puhua alkoholista. Moni ravintotieteilijä pitää sitä neljäntenä makroravinteena.

Jos annat keholle kaikki neljä makroravinnetta samaan aikaan (alkoholi, hiilihydraatti, proteiini ja rasva), keho metabolisoi ensimmäiseksi alkoholin, sitten hiilihydraatin, sen jälkeen proteiinin ja viimeiseksi rasvan.

Joten tarkoittaako tämä, että kehon suosikkienergialähde on alkoholi?

Ei tietenkään.

Kehomme metabolisoi myrkyllisimmän ensimmäiseksi, jotta vahingot minimoidaan.

Joten tarkoittaako hiilihydraatin polttaminen ennen proteiinia ja rasvaa, että se olisi kehon ”suosikki”? Vai voisiko se tarkoittaa, että se olisi haitallisin?

Noh, proteiini ja rasva ovat välttämättömät, kun hiilihydraatit eivät ole, vastaus on varmaan aika selvä?

Suurin ongelma sokerissa on verensokerin epäluonnollinen nouseminen, koska kaikki hiilihydraatit muuttuvat glukoosiksi kehon sisällä. Korkea verensokeri vahingoittaa välittömästi pehmytkudoksia kuten munuaisia, ihoa, hermoja, silmiä ja niin edelleen. Tästä syystä kehomme yrittää välittömästi kontrolloida kuinka paljon se antaa glukoosia verenkiertoon.

Verenkierrossa on muutama gramma glukoosia verrattuna suuriin määriin aminohappoja ja rasvoja. Hiilihydraatti ei ole kehon ”suosikki” vaan potentiaalinen myrkky, jota on kontrolloitava todella tarkasti jatkuvasti.

Mitä pienempi henkilö on kyseessä, sitä vähemmän hän kestää ulkopuolista sokeria. Aikuisella miehellä on isommat lihakset ja enemmän rasvakudosta sokerin varastoimiseen kuin esimerkiksi naisilla tai lapsilla.

Pienet lapset eivät kestä lainkana verensokerin nousua, sen takia lapsista tulee levottomia koska keho yrittää luoda liikettä estääkseen vahinkojen syntymisen. Keho laittaa lapsen siis riehumaan, jotta ylimääräinen ja vaarallinen glukoosi saataisiin käytettyä energiaksi nopeasti.

Ja tähän voisi jatkaa sokerista juttua vaikka kuinka paljon. Diabetes, verenpaine, dementia, alzheimer ja niin edelleen.

Älä. Syö. Sokeria. Koskaan.

Proteiini

Kehosi kaipaa hieman lihasta lisää ja tähän tarvitsemme proteiinia eläinpohjaisista lähteistä. Proteiinisynteesi tarvitsee toimiakseen co-factorit: kolesteroli ja tyydyttynyt rasva hormonituotantoa varten ja solukalvojen eheyttämiseen, omega3-rasvahappoja tulehduksen hillitsemiseen (auttavat kudoksen korjaamisessa) ja mineraalit kuten sinkki, kalsium, magnesium ja kupari.

Ne kaikki saadaan alla olevasta ostoslistasta.

Ostoslista Ruokakauppaan:

– 20% jauheliha (myös 10%, 15% ja 17% ovat ok)

– kananmunia

– voita / silavaa

– raakajuustoa

– suolaa

– raakamaitoa (ehkä)

Lihassa suosi Snellmannia, joka ei lisää synteettisiä lisäaineita (bovaer) rehuun kuten Atria.

Nälkämittari:

Nälkä 0 – 3 = ei syödä

Nälkä 4 – 5 = syödään

Eli nälkä tasoa 5 tarkoittaa kiljuva nälkä. Ja näläntaso 1 tarkoittaa esimerkiksi ”tekisi mieli syödä jotain, mutta en ole varma onko minulla nälkä”.

Haluamme aterian kohdalla 4 tai 5. Muuten emme syö.

Protokolla:

06:00 herätys, wc, kehon punnitus

06:30 juo vettä, jos jano

08:00 juo vettä, jos jano

12:00 jauhelihaa 20% + kananmunia kunnes kylläinen

13:00 vesi jos jano

15:00 vesi jos jano

19:00 jauhelihaa 20% + kananmunia + juustoa kunnes kylläinen

20:00 paasto alkaa

21:00 vettä janon mukaan

Pöytätavat:

🥛 Vesi juodaan aterioiden välissä. Juo vettä jos on jano. Jos juot kahvia, juo vettä saman verran extrana.

🍽️ Syö ateriat todella hitaasti, jotta signaali vatsasta ehtii aivoihin mahdollisimman aikaisessa vaiheessa. Laske haarukka välillä alas ja pureskele hitaasti. Aloitetaan kahdella aterialla.

⏰ Jos tulee nälkä vaikka yöllä, tyyliin 4 tai 5 = käy syömässä pari kananmunaa tai lihaa. Odota aina, että keholla on selvä nälkä. Jos ei ole nälkä, älä syö. Jos on nälkä, syö.

Parhaat, syö näitä päivittäin:

Nauta, possu, hevonen, peura, poro, pyydetty kala, lammas, ankka, eläinten sisäelimet, biisoni, kananmunat, raakajuustot, raakamaito

Huonommat, mutta menettelee kerran viikossa:

Valkoinen kala, kana, tonnikala, kalkkuna, viljelty kala (näihin joudut lisäämään rasvalähteen mukaan erikseen), pasteröidyt maitotuotteet kuten raejuusto ja muut juustot

Syö satokauden mukaan:

Esi-isämme söivät myös näitä luonnosta: mustikoita, mansikoita, muita marjoja, hunajaa, omenoita MUTTA vain satokauden mukaan.

Markun mallipäivä – Tee näin:

Minun aamupala, lounas ja päivällinen yhtä aikaa vuonna 2022. Söin 700g pihviä kerran päivässä ja olin kylläinen. Joskus söin 1-2kg jauhelihaa. Sillä pärjäsin 1-3 vrk ilman nälkää. Söin uudestaan saman setin, kun nälkä tuli.

Paistoin pihvit naudan rasvassa tai silavassa. Valurautapannulla tulee paras pinta. Avotulella paistettuna vielä herkullisempi.

Naudan lihassa järjetön määrä proteiinia, rasvaa ja ravinteita. Kone suorastaan hyrrää, hormonit hyrräävät ja rasva palaa silmissä.

Punaisesta lihasta 99.9% imeytyy suolistossa, samalla se ei aiheuta tulehdusta ja korjaa kehoa. Se on kehon tärkein rakennusaine ja hyvinvoinnin lähde. Koska kaikki imeytyy, myös jätettä ei synny. Käyt istumassa vessassa kerran tai kaksi viikossa, joka on normaalia.

Tämä on evoluution mukaista ruokaa. Tähän suolistomme on sopeutunut. Me olemme MetsästäjäKeräilijöitä, paino sanalla metsästäjä.

Meitä ei ole luotu pehmeän ja sokeripitoisen prosessoidun mössön syömiseen.

2026 päivitys:

Nykyään olen siirtynyt enemmän hyper-karnivoriksi, eli syön raakaa lihaa 90% ajasta. Lihan kypsennys tuhoaa siitä aina ravinteita.

Kun lihan syö raakana, kaikki ravintoaineet ovat tallella ja kylläisyys on huomattavasti rajumpi.

Mikään ei maistu tällä hetkellä paremmalta kuin jääkappikylmä Snellmannin 20% jauheliha.

Jos paistat lihaa, jätä se vähintään mediumiksi. Mutta suosittelen todellakin kokeilemaan raakaa lihaa. Se on uskomattoman hyvän makuista.

Syön miehenä 800g raakaa jauhelihaa päivässä kahdella aterialla, tähän päälle 3-5 kananmunaa jossa keltuainen löysä. Valkuaiset paistan pannulla.

Kananmunat ja raakamaito

Kananmunia syön 3-5 kpl päivässä.

Haen kananmunat suoraan tuottajalta, joka EI käytä soijaa niiden ruokkimiseksi. Kanat ovat ulkona ja syövät toukkia maasta kuten niiden kuuluisi. Kananmunien laatu on tällöin super verrattuna tehotuotettuihin. Tässä alussa minulle kelpaa markettien kananmunat.

Taustalla näkyvässä tonkassa on tinkimaitoa 20 litraa, eli sitä mikää tulee lehmästä ulos luonnollisesti. Ei sitä prosessoitua roskaa, mitä löydät marketeista. Se kaupan roskamaito on pasteröinnin takia ”kuollut” elintarvike ja epäluonnollista. Tämä aiheuttaa rajut tulehdusreaktiot suolistolle, joka yrittää epätoivoisesti pilkkoa tätä tuntematonta ainetta. Pahin on rasvaton maito, jossa ei ole mitään luonnollista jäljellä.

Joten haen maidon suoraan maitotilalta. Tinkimaidossa on kaikki maidon vitamiinit ja ravinteet mukana oikeissa suhteissa. Se on anabolista, ravitsevaa ja erittäin herkullista.

Suomesta löytyy muutama pientuottaja, jotka tuottavat käsittelemätöntä maitoa myyntiin. Koivulan tilamaitoa löytyy jo hyvin ympäri Suomea.

Naudan rasva

Haen suoraan paikalliselta teurastajalta naudan rasvaa. Ne myy sitä järjettömän edullisesti ulos, koska kukaan muu ei halua sitä. Ostan 5kg kerralla ja uunissa sulatan tästä paistorasvan itselleni. Välillä ostan myös silavaa. Turussa näitä saa Mestaripalvista ja paikallisista reko-jakeluista.

Naudan rasva on ylivoimainen rasva kaikkeen kokkailuun. Se on myös stabiili korkeassa lämpötilassa. Ei hapetu eikä härskiinny. 100% luonnollista ja sitä mitä kehomme haluaa.

Hanki naudan rasvaa itsellesi. Tyydyttynyt rasva on hormonitoiminnan, immuunipuolustuksen ja solujen rakennusaine. Myös silava ja ankanrasva ovat hyviä. Kylmäpuristettu luomukookosrasva kelpaa myös, vaikka onkin kasviperäinen.

Voi on superfoodia, varsinkin jos saat raakavoita. Ghee on kirkastettua voita.

Oikea superfood

Missään muussa ei ole niin paljon rakennusaineita, vitamiineja ja mineraaleja kuin naudan lihassa. Mikään kasvipohjainen lähde ei pääse edes lähelle. Ja lihassa nämä ovat kaikki biohajoavassa muodossa, eli keho saa ne heti käyttöönsä.

Jos yrität esimerkiksi saada rautaa tai kalsiumia pinaatista tai parsakaalista, onnea matkaan. Kasvien suoja-aineista johtuen, niiden imeytyminen on noin 5% luokkaa ja todella vaikea keholle pilkkoa. Lihasta sama hyötysuhde 95% ja kaikki käytetään.

Joten suosittelen unohtamaan kaikki rehut kokonaan, ne ovat sekundaa ja ”selviytymisruokaa”. Syö kuten luolamies, eli metsästä lihaa.

Täydellinen ruoka ihmiselle ovat naudan liha ja kananmunat. Saat niistä kaikki mahdolliset vitamiinit, rakennusaineet ja mineraalit. Jos syöt joskus vielä sisäelimiä, nostat kaiken potenssiin kaksi. Näet sivun lopusta asiakkaideni täydellisiä aterioita, joille he muuttuivat.

==> Syö joka päivä PUNAISTA LIHAA ja kukoistat. Nämä poistavat sairaudet ja ylipainon, koska keho haluaa voida mahdollisimman hyvin.

Muista tämä

Kun syöt tällä tavoin, sinusta tulee pysäyttämätön. Motivoitunut. Fokus tavoitteessa. Keho polttaa rasvaa. Tulehdukset poistuvat ja kivut hellittävät. Kehosi optimoi itsensä kohti atleettisuutta.

Mutta. Samalla sinusta tulee suomalaisen yhteiskunnan hylkiö. Sinua pelätään koska syöt niin ”oudosti”.

Ihmiset luulevat että ravintosuositusten 60% päivän energiasta sokerista, leivästä, pastasta ovat normaalia. Ravintosuositukset ovat ihmisen biologian ja terveyden vastaisia. Kun Kellogs, Nestle, Coca-Cola ja Cargill etc määrittelevät ne, silloin ne ovat sokeria, sokeria ja lisää sokeria. Totuus oikeasta ravinnosta ei voisi olla kauempana tuosta.

Ketään ei kiinnosta, jos syöt kerrosaterian Hesellä. Sitä mättöä pidetään normaalina. Mutta syö 10 kananmunaa samassa paikassa ja kaikki sekoavat. Lääkärisi pyörtyy, jos kerrot syöväsi punaista lihaa hyvinvoinnin takia. Välittömästi joku huuhaa-asiantuntija huutaa sinulle telkkarissa punaisen lihan vaaroista ilman oikeaa tieteellistä näyttöä.

Punaisesta lihasta on mahdotonta saada sairauksia! Kyllä. Luit oikein. Punaisesta. Lihasta. On. Mahdotonta. Saada. Sairauksia!

Näin kauas yhteiskuntamme on ajautunut oikeasta ravinnosta.

Samalla tämä yhteiskunta alkaa pelkäämään sinua, koska sinulle ei voi myydä enää lääkkeitä etkä seuraa lampaan lailla johtajia. Ne haluavat sinun olevan sairas, heikko, alistuva, sokerikoukussa ja riippuvainen lääkkeistä. Sen takia ravintosuositukset ovat mitä ne ovat.

Väitän että 10 vuoden päästä Suomessa hoikka ja metabolisesti terve ihminen on vähemmistö. Friikki. Nähtävyys.

Yhteenveto: Tee 100% kaikki päinvastoin mitä ”asiantuntijat” suosittelevat, todennäköisesti kukoistat ja voit todella hyvin.

Ravintolan malliateria Naantalissa

Tässä alla näet Facebookissa ylistetyn annoksen eräässä naantalilaisessa ravintolassa. Nappasin kuvan naantalilaisten ryhmästä.

Annos on pakasteranskalaiset uppopaistettu soijaöljyssä, sama juttu pakastekalapuikkojen kanssa. Lisäksi annoksessa ravintoarvoiltaan olematon salaatti ja kylkeen valmismajoneesi, joka tännä kasviöljyä.

Tämä on naantalilaisten mielestä ”ihanaa” ja se sai todella paljon ylistystä. Annos on oikeasti todellista roskaa, tulehduspommi ja kehon raju rasvoittaja. Tässä annoksessa ei ole ravinteita lainkaan.

Suomalaiset luulevat tämän olevan hyvä ateria.

”Mutku syön rehuja koko ajan…”

Tässä puolestaan välipala Facebookin suurimmasta laihdutusryhmästä, jossa nainen ihmetteli miksei hän laihdu, samalla vatsaa turvottaa, vatsa kovalla koko ajan ja jatkuvasti kiljuva nälkä.

Hän söi näitä jatkuvasti pitkin päivää, koska oli niin helvetinmoinen nälkä. No kumma juttu…

Tässä ”ateriassa” ravintoarvot ovat mitättömät, pelkkää sokeria ja majoneesissä synteettistä kasviöljyä.